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Lallzyme C-MAX 250 g, 0.5 - 2.0 g / hl Enzym Trauben & Apfel / Obst

Hochleistungsenzym für die Depektinisierung und Klärung von Trauben- und Aepfelmost (statisch oder m..

CHF 92.50 pro Stk.
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Lallzyme Cuvée Blanc Dose à 100 g Enzym für Weisswein

Erhöht die Saftausbeute, verbessert die Mostklärung, mehr Mouthfeel. Spezielle Pektinase mit einer s..

CHF 30.00 pro Stk.
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Lallzyme Cuvée Rouge 100 g, 2-3 g / hl Enzym für Rotwein

Mehr Mouthfeel, ausgeprägtere rote Fruchtaromen. Optimiertes Verhältnis aus hochkonzentrierter Pekti..

CHF 30.00 pro Stk.
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Lallzyme EX-V 100 g Enzym für Rotwein Dosierung: 2-3 g / 100 kg

Mehr sortentypisches Aroma, stabile Farbe, gute Lagerfägigkeit der Weine. Neues Pektinasepräparat vo..

CHF 24.00 pro Stk.
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Lallzyme HC 100 g, 0.5 - 1 g / hl Enzym für Trauben

LALLZYME HC hat eine konzentrierte Pektinase-Aktivität. Besonders angereichert sind die Aktivitäten ..

CHF 28.00 pro Stk.
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Lallzyme MMX 100 g, 3-5 g / hl Enzym für Wein

Bessere Filtrierbarkeit bei Trauben mit Botrytis & verbesserte Lagerung auf der Hefe. Präparat aus P..

CHF 43.00 pro Stk.
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LALVIN 71B, 0.5 kg Trocken-Reinzuchthefe Dosierung: 20-40 g / hl

71B ist bekannt für die Produktion von Primeur-Weinen mit fruchtigen Noten. Die persistenten Aromen ..

CHF 46.00 pro Stk.
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LALVIN EC-1118, 0.5 kg Trocken-Reinzuchthefe

Feiner Sortencharakter der Weine wird durch EC1118 bei kühler Gärung mit Citrusaromen und feinen Fru..

CHF 43.00 pro Stk.
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LALVIN-R-HST 0.5 kg Packung Reinzuchthefe

Für Riesling und andere aromatische Weissweine Lalvin R-HST® wurde aufgrund seiner aussergewöhnlich..

CHF 45.50 pro Stk.
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RUBY, 0.5 kg Trocken-Reinzuchthefe

Die neue Hefe für Rotwein von Lallemand. Betonen Sie Thiole, sortentypische Komplexität und aromati..

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SAUVY 0.5 kg Trocken-Reinzuchthefe Thiol-Aromen

Sauvy" eignet sich gut für die Herstellung von frischen und aromatischen Weissweinen. Sauvy" - eine ..

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